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1、材料:
大米100克 , 水发香菇8个 , 黑木耳适量(水发好以后和香菇差不多量) , 盐少许 , 鸡精少许 , 油少许 , 黑胡椒少许 。
2、做法:
(1)事先把香菇和黑木耳用水泡发 。
(2)接着等到香菇和黑木耳都发好后 , 将大米洗净 , 蒸着或者是放入电饭煲里煮也行 。
(3)将香菇切成小丁 , 黑木耳切成末 。
【教你如何做焖饭 懒人焖饭最简单但好吃】(4)在油锅中倒入少许油 , 将香菇丁和黑木耳末炒熟 , 加入适量盐和鸡精 。
(5)米饭煮熟后 , 把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中 , 在加入适量盐和黑胡椒粉 , 拌匀 。
(6)最后将饭焖5分钟就可以吃了 。
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