文章插图
1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好 。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料 。
2、将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒放在一起，搅拌均匀 。放在阳光下晒1—2天，使它自然酱汁化，然后装入干净的大口玻璃甁内 。在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口 。
【辣椒酱的家常做法之王刚版 一起动手做吧】3、在阳光好的天气，可打开甁盖晒太阳，切忌搅拌，以免造成酸性变味 。平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方，这样就可以制出清香质优的辣椒酱 。
推荐阅读
- 高丽参的吃法和用途 一定要好好地了解
- 微信附近的人在哪里找出来
- 微信电话铃声怎么设置自己的音乐
- 直筒运动阔腿裤配什么款的运动衣洋气 配什么上衣好看
- 小米糕的做法 很好吃的一道菜
- 怎么分辨雅诗兰黛的眼霜真假 雅诗兰黛眼霜怎么判断真假
- 宋朝时的辽国是现在的什么地方 古时候的辽国金国就是现在的哪里
- 葵花籽是吃生的好还是炒的好
- 梦见会飞的人 梦见会飞的人形怪物
- 施华洛世奇黑天鹅小的好看还是大的好看 施华洛世奇黑白天鹅哪个好看