【鸭肝的热量 鸭肝的热量是每一百克为128大卡】1、鸭肝的热量是每一百克为128大卡 ， 是比较高的 ， 所以在食用过程中 ， 还是要注意控制食用量以及食用的频率 ， 保证体内脂肪含量的平衡 。
2、动物肝脏含铁丰富 ， 铁质是产生红血球必需的元素 ， 一旦缺乏便会感觉疲倦 ， 面色青白 。适量进食动物肝脏可使皮肤红润 。动物肝脏中富含维生素B2 ， 维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分 ， 在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用 。所有 ， 常食动物肝脏有益于皮肤健康生长 。
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