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【洋葱凉拌怎么做 洋葱凉拌的做法】1、洋葱剥去老皮后切成1毫米宽的细丝 , 蒜瓣拍扁后切碎 , 和洋葱丝放一起加盐拌匀 , 腌制20到30分钟以去除洋葱的辣味 。
2、黄瓜切1毫米宽细丝 , 梨子去皮去核后切2毫米宽细丝 。
3、腌好的洋葱丝放入拌菜盆中 , 黄瓜丝和梨丝也放入拌菜盆中 , 加泰式甜辣酱和白米醋拌匀 , 再腌制10分钟左右即可上桌 。
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