2.莲藕枇杷杏仁粥 。取莲藕100克、枇杷100克、杏仁10克、粳米及冰糖适量,莲藕洗净切块,枇杷洗净去核切块,将粳米、莲藕放入锅中,加入足量清水,大火烧开后调至小火,盖上锅盖慢熬成粥,后入枇杷、杏仁、冰糖,再煮约10分钟关火 。此方适用于咳嗽咳痰、喉燥咽痛、呃逆吞酸等痰热壅盛症状的患者 。莲藕味甘,生食性寒,熟食性温,具有清热润肺、健脾益胃的功效;枇杷能清热止咳;杏仁可开降肺气,调理气机,以上三种药食同源的食物共同入粥,清肺润燥、止咳化痰的效果非常好,但脾胃虚寒的患者不宜多服 。
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综合自人民网-生命时报、广州日报、长沙晚报
(责编:袁菡苓、章华维)
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