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【南昌拌粉怎么做 南昌拌粉的步骤】1、主料:米粉300克、花生米50克、葱花10克、香油少许、老抽2茶匙、生抽1茶匙、 味精少量、白胡椒粉少许、萝卜干50克 。
2、首先是需要煮粉 。捞出装碗备用 。
3、拌粉的配料:萝卜干、花生米、生抽+老抽+白胡椒粉、用花椒和小米椒熬制成的香油、葱花、少许味精 。
4、搅拌均匀即可食用 。
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