虾粥怎么做 虾粥的做法


虾粥怎么做 虾粥的做法

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1、材料:大米150克 , 鲜虾300克 , 香葱1棵 , 生姜少许 , 食用油5克 , 胡椒粉适量 , 精盐1小匙 , 白糖1/2小匙 。
2、大米洗净 , 用少量油拌匀 。
3、生姜洗净切丝 , 香葱洗净切成葱花 。
4、鲜虾挑去泥肠 , 洗净 , 加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌 。
5、将米放入粥锅 , 加水煮开 , 转中火煮约30分钟 。
【虾粥怎么做 虾粥的做法】6、将鲜虾放入粥内煮熟 。加精盐、胡椒粉调味 , 撒上香葱花即可 。

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