文章插图
1、主料：牡蛎若干；辅料：姜两三片、葱一两根；调料：盐、生抽、蚝油、酒、香油 。
2、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片；
3、牡蛎清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久；
4、用厨房纸把焯过的牡蛎吸去水分；
5、锅内放少许油，先把姜和葱白爆香；
6、放入牡蛎，小心翻炒；
7、烹入少许水，加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀；
【牡蛎怎么做 牡蛎的做法】8、最后放入葱叶段即可熄火，起锅 。
推荐阅读
- 刺客信条大革命怎么换武器手柄 刺客信条大革命怎么换武器
- 苦瓜炒鸡蛋怎么做 苦瓜炒鸡蛋的做法
- 海参汤怎么做 如何做海参汤
- 虾粥怎么做 虾粥的做法
- 河北力申众创空间有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 粗糙的地面如何做防水 光滑的地面怎么做防水
- 番茄牛肉怎么做 番茄牛肉的做法
- 油炸西瓜的做法大全 如何制作油炸西瓜
- 猪肘子怎么做 猪肘子的做法
- 红烧虾怎么做 红烧虾的做法