1、有热感和辛辣感的香料,如辣椒、姜、胡椒、花椒等 。
2、有辛辣作用的香料,如大蒜、葱、洋葱、韭菜、辣根等 。
3、有芳香性的香料,如月桂、肉桂、丁香、众香子、香荚兰豆、肉豆蔻等 。
4、香草类香料,如茴香、葛缕子(姬茴香)、甘草、百里香、枯茗等 。
【香辛料都有哪些 香辛料里面都有什么?】5、带有上色作用的香料,如姜黄、红椒、藏红花等 。
推荐阅读
- 香辛料都有哪些 香辛料有哪些?
- 什么是香辛料 什么是香辛料?
- 香辛料都有哪些 哪些是香辛料
- 芋头糕家常做法 芋头糕
- 迭迭香堆人身体的都有哪些危害?
- 羊肉煲汤怎么搭配 加这些材料进去很滋补
- 猪肝怎样炒好吃 猪肝怎样炒
- 盐水鸡汤怎么做 如何做盐水鸡汤
- 油酥蒸饼怎么做 需要添加什么配料呢
- 烤泥鳅鱼方法 烤泥鳅鱼方法与步骤