【奶酪怎么保存 奶酪要怎么保存】
文章插图
1、新鲜奶酪，如农家奶酪和稀奶油干酪的水分都比较高，因此它们比质地较紧密的奶酪（契达、高达）更容易腐败 。这些种类的奶酪应该密封冷藏，并且在两个星期内食用完毕 。
2、把半硬质和硬质的奶酪如契达、高达密封冷藏在冰箱，新鲜度大约可以维持四到八个星期 。有些陈年的奶酪在适当的储存环境之下甚至可以存放更长的时间 。
3、硬质干酪，例如帕门森Parmesan和Asiago应该在磨碎后，放在密封的容器当中冷藏，保存期限最长为两个星期 。如果要储存较长时间，则须冷冻，直接从冷冻库取出使用即可 。
4、只有磨碎的硬质奶酪如帕门森Parmesan和罗马里奥Romano可冷冻较长时间，最长达三个月 。如果将其它的奶酪如契达Cheddar和高达Gouda冷冻，会导致质地易碎 。
推荐阅读
- 凉粉吃不完怎么保存 凉粉吃不完该怎么保存
- 饺子馅包不完怎么保存 饺子馅的保存方法
- 甘蔗汁怎么保存 甘蔗汁要怎么保存
- 老汤怎么保存长期不坏 怎样保存熬制的老汤
- cad标注符号 cad标注乱了怎么恢复
- 梅豆怎么保存 需要注意什么内容
- 樱桃夏天怎么保存 保存樱桃的方法
- 大蒜烧鲶鱼的做法 大蒜烧鲶鱼怎么做
- 雾化机器怎么选 如何选择雾化器
- 螃蟹蒸多久最佳时间 蒸螃蟹怎么做