红酒底部凹槽越深越好吗? 红酒瓶底部凹的越深代表什么

【红酒底部凹槽越深越好吗? 红酒瓶底部凹的越深代表什么】红酒的瓶底有凹陷是为了葡萄酒陈年之后产生的沉淀物可以落入瓶底,更容易在滗酒的时候滗掉 。一般好的陈年能力强的酒,瓶底的凹陷会很深 。但是瓶子是人做出来的,并不能通过瓶底凹陷有多深来判断酒好不好 。只能说好酒的瓶底凹陷都很深,但并不是所有瓶底凹陷深的酒都是好酒 。

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