秋天的食物有哪些 适合秋天吃的食物有哪些


秋天的食物有哪些 适合秋天吃的食物有哪些

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1、梨 , 梨是秋天最常见的水果 , 它具有润肺化痰的效果 , 冬天感冒咳嗽的时候用梨熬糖水 , 添加一点蜂蜜和橘子皮 , 润肺化痰比药物还好用 。不过秋季进食梨 , 最好吃生的 , 这样能获得更好的效果 。
2、板栗 , 秋季板栗大量上市 , 是一种价廉物美的食物 。板栗含有丰富的柔软的膳食纤维 , 具有预防便秘的功效 。另外 , 它含有丰富的糖、淀粉、蛋白质和脂肪 , 以及多种维生素以及钙、钾、磷等矿物质 , 尤其是维生素C、B和胡萝卜素的含量都比一般坚果要高 , 值得一吃 。
3、蘑菇 , 蘑菇可是对抗感冒的高手 , 它们含有丰富的矿物质硒、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物 , 是加强身体免疫力 , 对抗感冒的有力武器 。
4、苹果 , 秋季天气凉 , 容易滋生胃肠疾病 , 比如腹泻 。富含铁质的苹果其实是很好的止泻药 , 胃肠出现问题 , 吃点苹果糖水 , 能够很快止泻 。秋季多吃苹果不但能够补充身体内的铁 , 而且能预防腹泻 。
5、西红柿含有番茄红素 , 有助于展平皱纹 , 使皮肤细嫩光滑 。西红柿不但富含维生素 , 具有很高的营养价值 , 而且食用西红柿可以补血益气 。
6、墨鱼具有益血补肾、健胃理气的功效 , 秋吃墨鱼能养阴生津 。墨鱼味道鲜美 , 营养丰富 , 每百克肉含蛋白质13克 , 脂肪仅0.7克 , 还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质 , 是一种高蛋白低脂肪滋补食品 。
7、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 , 能有效阻止血脂在血管壁的沉淀 , 预防心血管疾病 , 有延年益寿的功效;中医也认为 , 秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效 。
【秋天的食物有哪些 适合秋天吃的食物有哪些】8、秋令时节 , 正是鲜藕应市之时 。此时天气干燥 , 吃些藕 , 能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。同时 , 莲藕性温 , 有收缩血管的功能 , 多吃可以补肺养血 。

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