文章插图
1、茶刀并不会像普通的刀刃那般锋利 ， 在撬茶时 ， 先打开包裹的纸袋 ， 然后把茶饼放置在上面 。一来是收集散落在上面的茶叶 ，
2、二是开完茶饼后可以按照原有的纹路重新包裹保存 。随后沿着茶饼的侧面找到缝隙作为开口点 。在刺入茶饼后往里推入茶饼的三分之二处时向上抬到 ， 撬出茶叶的薄片饮用 。
3、需要注意的是 ， 在刺入茶饼时 ， 刀刃的方向要平行 ， 否则会打乱茶饼的层次造成茶叶破碎的情况 。而在撬开一处后 ， 可在下次观察层与层之间的衔接处 ， 根据需求一层层撬开饮用 。
【饼茶如何撬 你的方法是在正确的哦】4、需要注意的几点是：不要湿手去触碰茶饼；按需求来 ， 不要一次性撬太多；撬完之后及时封存 。
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