![蒸腊鸭腿的方法 蒸腊鸭腿的做法](http://img.zhejianglong.com/230313/1044441C4-0.jpg)
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【蒸腊鸭腿的方法 蒸腊鸭腿的做法】1、食材:腊鸭腿2只,蒜末1大勺,豆豉1大勺,辣椒粉1大勺 。
2、腊鸭腿斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出 。
3、余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许水调成汁淋到腊鸭腿上 。
4、将腊鸭腿入高压锅隔水大火上气蒸半小时出锅撒少许鸡精拌匀即可 。
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