花椒,是我们生活中常见的一种调味品,绿豆般大小,别看它不怎么入眼,花椒的功效与作用可是非常多的哦 。下面我们就一起来看看花椒有哪些功效与作用吧!
花椒的功效与作用
花椒味辛、性热,归脾、胃经;有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症 。
1、增加食欲
花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲 。
2、降血压
有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用 。
3、驱寒暖胃
花椒性温,用来驱寒是最好不过的 。人体的脏器中以胃最怕寒,也容易受寒 。如果是因为寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,驱寒止痛,这对于我们肠胃健康来说无疑是非常有好处的了哦,是我们大家不能错过的好选择哦,如果想要养胃,那么就不妨试试喝花椒水 。
4、改善宫寒
对于女性来讲,子宫偏寒的大有人在,所以多由痛经的情况 。可以用花椒、生姜熬水服下,祛寒通经血,腹痛也会有所缓解 。
5、杀菌止痛
现代研究也表明,花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用,对多种细菌,特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效 。因此,临床上常用于治疗湿疹、皮肤瘙痒症、神经性皮炎、脚气及外阴瘙痒等皮肤科疾病 。
6、驱虫
服食花椒水能驱除寄生虫 。
花椒经典食疗方
1、治膝盖痛: 花椒50克压碎,鲜姜10片,葱白6棵切碎,三种混在一起,装在包布内,将药袋上放一热水袋,热敷30至40分钟,每日2次 。
2、治痔疮: 花椒1把,装入小布袋中,扎口,用开水沏于盆中,患者先是用热气熏洗患处,待水温降到不烫,再行坐浴 。全过程约20分钟,每天早晚各1次 。治冻疮
3、治痛经: 用花椒10克,胡椒3克,二味共研细粉,用白酒调成糊状,敷于脐眼,外用伤湿止痛膏封闭,每日1次,此法最适宜于寒凝气滞之痛经 。
4、断奶回乳: 取花椒6克,加水400毫升,浸泡后煎水煮浓缩成200毫升,再加红糖30-60克,于断乳当天趁热一次饮下,每日1次,约1-3天可回乳 。
5、治秃顶: 适量的花椒浸泡在酒精度数较高的白酒中,1周后使用时,用干净的软布蘸此浸液搽抹头皮,每天数次,若再配以姜汁洗头,效果更好 。
6、老人衰弱、病后脾肾阳虚、腰冷脚弱、齿牙浮动: 椒红、小茴香等分,微炒后研细末,炼蜜为丸,每服3~6克,一日2次 。
花椒生活妙用
1、粮食防虫
存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去 。
2、油脂防“哈味”
在油脂中放入适量的花椒末,就可防止油脂变哈味 。
3、菜橱防蚁
在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去 。
4、食品防蝇
在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬 。
5、沸油防溢
油炸食物时,如果油热到沸点,会从锅里溢出,但如放入几粒花椒后,沸油就会立即消落 。
6、防牙痛
如果是冷热食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就会慢慢消失 。
花椒的忌宜人群
宜食
花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用;适宜哺乳妇女断奶时服食;适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用;适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用 。
禁食
一切阴虚阳盛,火热上冲,头目肿痛,齿浮,口疮,衄血,耳聋,咽痛,舌赤,消渴,肺痿,咳嗽,咯血,吐血等症状人群,禁食花椒 。
结语: 通过上文的介绍,我们了解了花椒原来有这么多的用处,希望本篇文章能给你带来帮助 。
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