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花椒的功效与作用,花椒味辛、性热 归脾、胃经；有芳香健胃 温中散寒

生活百科菜橱

花椒，是我们生活中常见的一种调味品，绿豆般大小，别看它不怎么入眼，花椒的功效与作用可是非常多的哦 。下面我们就一起来看看花椒有哪些功效与作用吧！
花椒的功效与作用
花椒味辛、性热，归脾、胃经；有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效；主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症 。
1、增加食欲
花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲 。
2、降血压
有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用 。
3、驱寒暖胃
花椒性温，用来驱寒是最好不过的 。人体的脏器中以胃最怕寒，也容易受寒 。如果是因为寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驱寒止痛，这对于我们肠胃健康来说无疑是非常有好处的了哦，是我们大家不能错过的好选择哦，如果想要养胃，那么就不妨试试喝花椒水 。

4、改善宫寒
对于女性来讲，子宫偏寒的大有人在，所以多由痛经的情况 。可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通经血，腹痛也会有所缓解 。
5、杀菌止痛
现代研究也表明，花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用，对多种细菌，特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效 。因此，临床上常用于治疗湿疹、皮肤瘙痒症、神经性皮炎、脚气及外阴瘙痒等皮肤科疾病 。
6、驱虫
服食花椒水能驱除寄生虫 。
花椒经典食疗方
1、治膝盖痛： 花椒50克压碎，鲜姜10片，葱白6棵切碎，三种混在一起，装在包布内，将药袋上放一热水袋，热敷30至40分钟，每日2次 。

2、治痔疮： 花椒1把，装入小布袋中，扎口，用开水沏于盆中，患者先是用热气熏洗患处，待水温降到不烫，再行坐浴 。全过程约20分钟，每天早晚各1次 。治冻疮
3、治痛经： 用花椒10克，胡椒3克，二味共研细粉，用白酒调成糊状，敷于脐眼，外用伤湿止痛膏封闭，每日1次，此法最适宜于寒凝气滞之痛经 。
4、断奶回乳： 取花椒6克，加水400毫升，浸泡后煎水煮浓缩成200毫升，再加红糖30-60克，于断乳当天趁热一次饮下，每日1次，约1-3天可回乳 。
5、治秃顶： 适量的花椒浸泡在酒精度数较高的白酒中，1周后使用时，用干净的软布蘸此浸液搽抹头皮，每天数次，若再配以姜汁洗头，效果更好 。
6、老人衰弱、病后脾肾阳虚、腰冷脚弱、齿牙浮动： 椒红、小茴香等分，微炒后研细末，炼蜜为丸，每服3~6克，一日2次 。
花椒生活妙用
1、粮食防虫
存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去 。
2、油脂防“哈味”
在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味 。
3、菜橱防蚁

在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去 。
4、食品防蝇
在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬 。
5、沸油防溢
油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落 。
6、防牙痛
如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失 。
花椒的忌宜人群
宜食
花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用;适宜哺乳妇女断奶时服食；适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用；适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用 。
禁食
一切阴虚阳盛，火热上冲，头目肿痛，齿浮，口疮，衄血，耳聋，咽痛，舌赤，消渴，肺痿，咳嗽，咯血，吐血等症状人群，禁食花椒 。
结语： 通过上文的介绍，我们了解了花椒原来有这么多的用处，希望本篇文章能给你带来帮助 。
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