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1、草莓(激素) 中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外 ， 一般都是使用过量激素所致 。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味 。
2、甘蔗(中毒) 春季的甘蔗大多为秋季的存货 ， 储存了一个冬天后，极易变质，在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质 。切开之后，断面上还会有红色的丝状物 。有人买甘蔗时没有仔细挑?。锌罂吹胶焐孔次镉忠晕钦Ｏ窒? ，结果食用后导致甘蔗中毒 。
3、菠萝(生物甙和菠萝蛋白酶) 有的孩子吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象 。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶 。为预防过敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃 。
4、香蕉(二氧化硫) 为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟 。但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜 。二氧化硫对人体是有害的，正确的方法应该是加温熏熟 。
5、葡萄(催熟剂乙烯) 一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡，过一两天青葡萄就会变成紫葡萄 。这样的葡萄最好别给孩子吃 。
6、梨(催长素) 使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色 。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味 。这种毒梨存放时间短 ， 易腐烂 。
7、西瓜(膨大剂) 超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜 ， 瓜子呈白色，有异味 。
8、芒果(生石灰) 青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题 。
9、桃(工业柠檬酸) 水蜜桃用工业柠檬酸浸泡 ， 桃色鲜红、不易腐烂 。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾?。?甚至致癌 。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜 。明矾的主要成分是硫酸铝 ， 长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题 。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留 。
【小孩不能吃的10种水果 这几种水果不适合让小孩吃】10、桂圆(硫) 喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳 。硫酸具有较强的腐蚀性 ， 会灼伤人的消化道 。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽 。
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