文章插图
【黄鱼怎么烧好吃 怎么烧黄鱼好吃】1、红烧黄花鱼，用料：黄鱼2条、姜12片、蒜6瓣、葱适量、白糖10克、生抽30克、老抽10克、盐10克、醋10克、料酒50克 。
2、黄花鱼两条解冻，将鱼鳞及内脏去除干净 。把鱼两面斜切几刀方便入味，加入姜片、小葱、料酒、盐、生抽，腌制半个小时 。油锅加热放入鱼，两面煎至金黄色，出锅 。
3、用料酒、生抽、老抽、醋、糖、耗油调好酱汁，鱼捞出后，在油中放入辣椒、葱姜炝锅 。倒入调好的酱汁，加入水，确保能够漫过鱼 。大火烧开，放入煎好的鱼，加上适量香菜中火煮二十分钟 。中途可用勺将汤汁浇到鱼上，反复几次鱼会更加入味 。
4、二十分钟左右火调小，待鱼入味后取出装盘，把锅中的葱姜蒜调料挑出去掉，倒入调好的淀粉汁 。大火收汁，浇到盛出的鱼上，撒上香菜，完成 。
推荐阅读
- 空心菜杆怎么炒好吃 怎么炒空心菜杆
- 小虾怎么炒好吃又简单 怎么炒小虾
- 人死后贷款怎么办，人死亡之后贷款咋办？
- 尿液发黄是怎么回事 尿液发黄的原因
- 洋葱饺子馅怎么调好吃 洋葱饺子馅做法
- 小便发黄是怎么回事 小便发黄的原因
- 三星小法怎么配阵容 原来是这样搭配的
- 头发发黄是怎么回事 头发发黄的原因
- 我的世界树场怎么做 我的世界树场的做法
- au3.0如何剪辑音频 怎么弄