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1淡水鱼种类大全我国常见的淡水鱼种类如下:
草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢、鳙、鲤、鲫、花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼、乌鳢、鳜鱼、鳡、翘嘴红鲌、蒙古红鲌、青鱼、亚洲胡瓜鱼、北鳅、黑龙江杜文鱼、杂色杜文鱼、哲罗鱼、细鳞鱼 。
乌苏里白鲑、北极茴鱼、鲟鱼、达氏鳇、狗鱼、 *** 哈鱼、花斑裸鲤、新疆重唇角、中华锯倒刺鲃、白甲鱼、波鱼属、大海鲢、鲮鱼、傜山鱼、四须盘、直口鲮、唐鱼、华南鲤等等 。
中国淡水鱼的分布
北部,多为黄河以北的地区,天气较冷,多产冷水类鱼,如鲟鱼、狗鱼等鱼种,代表性的鱼为狗鱼、大马哈鱼、香鱼、雪鱼、八目鳗、拟赤捎鱼等,人工鱼塘会养大众化的鲤鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳟鱼等 。
大平原地带,这里指的是黄河中下游、长江中下游,还有辽河下游地带,这是河流湖泊最多的地区,也是我国淡水鱼主产地,鱼种很是丰富,有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲇鱼、鱤鱼、团头鲂鱼、乌鲡、鳗鲡等等,另外,长江的鲟鱼、鳆鱼、鲚鱼,黄河的鲤鱼,太湖的银鱼等,产量都很大,养殖鱼更是什么都有 。
西北部,这是中西部高原地带,山地多,水略少,完全大陆性气候,鱼类多为黄爪鱼、弓鱼、裸鲤鱼、江鳅、条鳅等,养殖的鱼则与平原区差不了多少 。
东南部,这里特指云贵、两广、福建、海南等地区,与北部相反,这里多为暖水性鱼,由于处亚热带,鱼种更是繁多,有鲮鱼、花鳅、沙鳅、平鳍鳅、爬岩鳅、扁头平鳅、腊光长鳅、中华鲅鱼、鳗鲡、东坡鱼、卷口鱼、小吻鱼、胡子鲇、长鳍鳍鲇、斗鱼、黄鳝、攀鲈等 。养殖的鱼多为鲢鱼、鳙鱼、青鱼、草鱼、鲮鱼、罗非鱼等 。
西南部,这里指 *** 南部、云南南部和四川、重庆等地 。这里有几条大江流过,连接了东南地带,也就有了鲮鱼、鲈鱼、沙鳅、条鳅、平鳍鳅、中华鲅鱼、东坡鱼、乌鳢、弓鱼、黄鳝等西北鱼种和东南鱼种的混合鱼种养殖鱼仍是鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼等 。
25大淡水鱼有哪些 5大淡水鱼有哪些
5大淡水鱼有哪些,世界上有许许多多的鱼,大部分都是以淡水鱼为主的,而且有一些淡水鱼可能大家都还没有见过的,我和大家一起来看看5大淡水鱼有哪些的相关资料,一起来看看吧 。
5大淡水鱼有哪些1
之一种就是鳜鱼了,说到鳜鱼,就让我想起了一首诗,其中一句就是“桃花流水鳜鱼肥”,鳜鱼的肥美,让诗人都赞不绝口 。鳜鱼它的体型不是很大,看起来比较小,但是,肉质却非常的鲜美,因为它的个头小,所以游速非常的快,行动迅猛,肉质就很紧密了 。鳜鱼更好的吃法就是清蒸和水煮了,不需要多余的食材,这样迟到鳜鱼本身味道,才是最美味的 。鳜鱼不像其他的鱼,还需要辅料来提鲜,本身就非常的鲜美可口,好吃极了 。
第二种便是石斑鱼了,石斑鱼是暖水性的大中型与鱼类了,体型还是比较大的,它的营养价值很高,是一种高蛋白、低脂肪的鱼类,肉质非常的鲜美,在港澳地区,被称为是我国的四大名鱼之一,深受食客的喜爱,在一些高档的宴席上也会有它的身影 。石斑鱼价格可不便宜,经济价值很高,在我国的很多地方都有养殖 。不过,现在因为人工养殖的石斑鱼数量越来越多了,价格也就相对便宜下来了,所以,消费者一般都是能买得起的 。石斑鱼中最有营养的非青石斑鱼莫属了,它的蛋白质含量要比大黄鱼的蛋白质还高呢,经常吃有利于人体健康 。
第三种是鲈鱼了,鲈鱼很多人都知道吧,它是一种很美味又营养的鱼了,和我国的黄河鲤鱼、鳜鱼还有黑龙江的兴凯湖大白鱼一起并列称为是“中国四大淡水名鱼” 。鲈鱼它的肉质紧致,而且洁白肥嫩,非常的鲜美,鱼刺也是非常的少了,含有丰富的蛋白质和维生素,这种鱼还可以入药,营养价值高,是一种很珍贵的补品了 。鲈鱼它的个头也不是很大,一般在30到40厘米长,体重也就在400克到1000克之间,不过,鲈鱼价格也不是很便宜 。我国鲈鱼的品种还是很多,常见的就是海鲈鱼、松江鲈鱼、七星鲈鱼和加州鲈鱼了,最常吃的就是加州鲈鱼,它也就是我们常说的花鲈了,肉质极其的鲜美,深受食客的喜爱 。
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