文章插图
西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成 。
【西米是什么东西做的 西米露中的西米是什么东西做的】
文章插图
西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰 。一般人群均可食用 。
在太平洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布丁；在世界各地，主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂 。纺织工业上用作挺硬剂 。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛，西米棕榈林面积极大 。婆罗洲所产西米大量输入欧洲，由于需求量日益增加，种植面积也在扩大 。
文章插图
推荐阅读
- 十年之约是什么意思 十年之约的意思
- 二十和十二的最大公因数 二十和十二的最大公因数是什么
- 鼎盛的鼎是什么意思 鼎盛的鼎怎么解释
- 网剧是什么意思 关于网剧的介绍
- 结绳记事是什么意思 结绳记事意思简单介绍
- 中风险地区解除标准是什么？ 中风险地区
- 33和121的公因数 33和121的公因数是什么
- 三年级陶罐和铁罐的主要内容 三年级陶罐和铁罐的主要内容是什么
- 玲珑脸是什么脸型 玲珑脸属于什么脸型
- 氢氧化钾和硝酸反应的化学方程式氢氧化钾和硝酸反应的化学方程式是什么