【如何做豆角粉条炖肉 怎么做豆角粉条炖肉】
文章插图
1、食材：粉条50g，猪肉150g，豆角200g 。
2、粉条提前泡软，猪肉切片，放入适量料酒、酱油、盐、淀粉腌制，豆角摘好，掰成小段，清洗干净 。
3、起火，锅热后倒入适量食用油，油热后放入腌制好的肉片，翻炒到肉变色，放入豆角段，加入盐、酱油翻炒均匀，放入适量清水，最后放入泡好的粉条 。
4、水开后煮10-20分钟，大火收汁，关火，装盘 。
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