霉干菜烧饼作品全集 霉干菜烧饼


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入夏以来虽然嘴上嚷嚷着减肥,但还是忍不住在大喊一声:碳水才是永远的神!
毕竟凉皮、肉夹馍、煎包、馄饨也太好吃了吧,当然少不了我最近迷上的梅干菜烧饼 。
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。梅干菜烧饼是江浙地区有名的传统小吃,外表看起来跟我们平常吃的烧饼没有区别,但只要贴在炉子内壁烤上两分钟,就会散发出浓郁的香气
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偏肥的猪膘肉剁成碎末,再加上梅干菜,烘烤加热的过程中,油脂渗入到梅干菜中,激发阵阵的香味 。敢说,路过的人没有几个能忍受住这种香气轰炸 。
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然而烧饼闻着香,吃起来油腻、干硬的情况福利官也遇上好几次,才明白一个道理:好吃的梅干菜烧饼可遇不可求 。这是因为梅干菜的干湿程度、猪肉的肥瘦比例,以及师傅们的手艺都会影响到烧饼呈现出来的效果 。
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为了让大家能吃到好吃的梅干菜烧饼,我们找了当地几十年经验的老师傅们,按照既定比例,全程手工 ***。做成的烧饼不加热,而且立刻真空包装,做成半成品,全程冰袋加冷链运输,保证到手还特别新鲜 。识别二维码立即购买
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做起来也特别方便,简单加热几分钟就能吃上香喷喷的烧饼了 。此时,梅干菜的味道混合猪肉的油脂香,再加上烧饼本身的麦香味,几种香气夹杂在一起,让人忍不住的想吃 。
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咬上一口,饼皮焦香酥脆、内馅咸香入味,越嚼越香 。
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无论是早上的营养早餐,还是晚上的夜宵,想吃的时候拿出来加热几分钟就能吃,而且味道完全不输外面现做的 。

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2好味道源自真材实料和手工 ***对于原料品质把控严格,选用优质小麦粉,全程手工揉面,确保饼皮足够劲道 。
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菜只选用来自浙江当地的梅干菜 。经过三蒸三晒,香味更浓郁,烤制的时候就能闻到阵阵梅干菜的香味 。
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【霉干菜烧饼作品全集霉干菜烧饼】再配以7分肥、3分瘦的上好猪肉,经过和面、揉面、制馅,包馅、擀制成形等多种工艺精心 *** 完成 。

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33分钟加热即食小白们的厨艺高光时刻 为了保证梅干菜烧饼的味道,每一张烧饼都是老师傅们纯手工 ***。
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尤其是面饼的处理上,从和面、制皮到最后摊成一张张薄饼,每一步都非常考验老师傅们的手艺 。
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但是他们从来没有想过用机器代替,因为手工是大家心照不宣的默契,也是烧饼好吃的秘密 。
只有经过手工揉捏的饼皮,烘烤后才能同时兼顾焦香酥脆和柔韧两种口味,还有浓郁的麦香,入口香甜回甘 。
*** 过程没有香精、色素和其他防腐剂的添加,冷藏状态下自然保鲜60天 。这款梅干菜烧饼有原味和香辣两种口味,可以同时满足大家的口感 。
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关键不需要高厨艺,简单加热几分钟就能享用,厨房小白也可以轻松上手,吃不完的烧饼还可以放在冰箱保存 。
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价格也特别实惠,10个装仅需36.9元,平均一张只要3.69元,比外面吃便宜多了,平常喜欢吃烧饼的朋友一定要试试呀 。立即购买
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