![孕妇花甲可以吃吗 孕妇能吃花甲吗](http://img.zhejianglong.com/230313/1JA510b-0.jpg)
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花甲是一种很常见的海产品,花甲又名蛤蜊,其价格实惠,肉质更是鲜美无比,被称为“天下第一鲜” 。孕妇花甲可以吃吗孕妇可以吃花甲 。
因为花甲中含有丰富的硒、钙营养素 。硒具有类似胰岛素的作用,可以促进葡萄糖的运转,钙可促进胎儿的骨骼和牙齿发育,预防孕妇脚抽筋,所以孕妇可以适当吃些花甲 。
花甲的食疗功效对孕妇是很有好处的,具有滋阴 , 利水,化痰的功效 。可以生津,消除孕妇水肿,口渴,对治疗孕妇痔疮也有功效,也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物 。不过由于花甲性寒 , 孕妇不宜过量食用,每天5个左右即可 。
吃花甲对孕妇好不好吗孕妇吃花甲好处还是很多的,比如说
1.补充硒、钙营养素 花甲中含有丰富的硒、钙营养素 。硒具有类似胰岛素的作用,可以促进葡萄糖的运转,钙可促进胎儿的骨骼和牙齿发育,预防孕妇脚抽筋,所以孕妇可以适当吃些花甲 。
2.滋阴、消除水肿 花甲的食疗功效对孕妇是很有好处的,具有滋阴,利水 , 化痰的功效 。可以生津,消除孕妇水肿,口渴,对治疗孕妇痔疮也有功效,也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物 。
3.降低胆固醇 花甲又叫蛤蜊,蛤蜊肉以及贝类软体动物中 , 含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降 。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强 。人们在食用蛤蜊和贝类食物后 , 常有一种清爽宜人的感觉 。
孕妇吃花甲注意什么1、孕妇吃花甲宜与豆腐同食可补气养血、美容养颜 , 去热寒;花甲宜与绿豆芽同食 , 可清热解暑、利水消肿 。
2、花甲忌与橙子、芹菜搭配,会影响维生素C的吸收 。
3、花甲等贝类本身极富鲜味烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失 。
4、花甲最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土 。
5、花甲性寒 , 脾胃虚寒腹泻便池的孕妇忌食
6、寒性胃痛腹痛者忌食,受凉感冒者忌食,不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病 。
花甲怎么吃好花甲是属于海鲜的一种,味道鲜美,做法简单,是很多人都喜欢吃的海产品 。
炒花甲营养价值很高 , 吃起来特别鲜美,具体的做法就是把花甲洗干净,然后用开水烫一下,之后再用清水浸泡一段时间 , 这么做的目的就是可以去除花甲的腥味,浸泡过的花甲要沥干水分 。
炒一段时间放入调料 , 包括白酒、盐、糖、料酒,炒好后放入蚝油,最后在放点葱花即可 。
推荐:
海带莲藕花甲汤 材料:鲜海带100克,莲藕300克,花甲500克 , 姜3片,葱1条,水5碗 , 油2汤匙,盐适量 。
做法
1、鲜海带洗净,切成大小适口的片状 。海带最好预先泡上两三小时;
2、莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;
3、花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起 , 利于吐沙;
4、热锅倒油,放姜片爆十几秒 , 倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟;
5、放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用 。
功效:
排毒养颜抗衰老,补益气血,增强人体免疫力 。海带和花甲都含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒 。
死了的花甲能吃吗如果花甲死了不是很久是可以吃的 , 但是如果超过三天的话最好不要吃,特别是在夏天的时候 , 因为天气热会导致花甲中的细菌生长的过快,这样吃了会对身体不好,所以平时最好是在花甲活着的时候及时的吃掉 。
在烧花甲的时候最好是选择用高温将其煮熟 , 这样就能防止有寄生虫等引起身体不舒服 。
另外注意月经期间的女性最好不要吃,不然很有可能会引起痛经等现象 。
花甲怎么清洗干净在水中放点盐,再滴几滴香油,然后把花甲放进去静止1小时,在反复搅一搅,最后用清水冲洗干净即可 。这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开,再一搅动就会合上,这样一开一合,里面的沙子也就吐出来了 。
【孕妇花甲可以吃吗 孕妇能吃花甲吗】 还有一种就是在清水里加小半碗醋,然后把花甲放里面泡养2小时左右,这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了 。
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