【带鱼罐头怎么做? 如何做带鱼罐头】
文章插图
1、食材:带鱼800克、冰糖10几颗、肉皮1块、料酒适量、生抽适量、葱姜蒜适量 。
2、首先 , 清洗并切段带鱼 , 准备调味料 , 冰糖 , 肉皮 。
3、现在起锅烧油 , 将带鱼煎至金黄色 。
4、接下来 , 我们煎制两面金黄即可捞出备用 。
5、然后 , 准备一碗排骨汤 。
6、将排骨汤倒入高压锅中 , 加冰糖调味 , 炸好的带鱼 。
7、添加一块猪肉皮 , 鱼煮熟并冷却后会有罐装凝胶汤 。
8、上部蒸汽压力阀持续20分钟即可 。
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