【冬瓜炒什么好吃 毛豆子炒冬瓜的做法】
文章插图
1、材料：冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜、姜末、盐、素易鲜、麻油 。
2、冬瓜切小方丁块备用 。
3、胡萝卜小方丁块备用 。
4、草菇洗净煮熟，切二瓣备用 。
5、水开之后，放5克左右小苏打，放入毛豆焯15秒出锅，冲凉水备用 。
6、起锅，锅里放少许油，煸香姜末，放入冬瓜煸炒，加少许水略炒一会儿 。
7、加胡萝卜继续煸炒，炒致冬瓜呈半透明状，放入草菇及毛豆，翻炒几次 。
8、加少许盐和素易鲜（代替味精）调味，勾一点点薄芡，淋几滴麻油，出锅装盘即可 。
推荐阅读
- 生宝宝需要准备什么东西 生孩子需要准备哪些物品
- 紫外线和红外线是什么辐射 射线有哪些紫外线红外线是射线吗
- 家庭做面包用什么面粉 家庭做面包用什么面粉好吃
- 办公室放盆栽放什么花比较好 什么大盆花放在办公室里好养
- 螺蛳粉用的什么粉条 螺蛳粉属于什么粉条呢
- 单人照片摆放禁忌 为什么不能在卧室摆放单人照片
- 海东市花是什么 海东市介绍
- 一夜白头是什么原因 白头发的形成原因
- 梦见去放牛是什么预兆 梦见去放牛
- 什么是方舱医院 方舱医院是什么意思