海鲜+葱姜：葱姜可以去掉海鲜食物的腥味 。大多数的海鲜性寒，而姜恰巧相反，两者同食可以去除海鲜的寒气，避免人体受凉 。
海鲜+碱性蔬菜：碱性蔬菜可以和海鲜酸碱平衡 。如芦笋、炸丝瓜等 。同时蔬菜里还含有海鲜里没有的`维生素、矿物质和纤维素等，可以更好得为人体提供营养 。
和海鲜相克的食物2
1、海鲜不能与大量维生素C一起吃
虾、螃蟹等甲壳类海鲜食材中含有一定的五价砷，这种物质本身对人体并无害，但是如果同时服用大量维生素C，五价砷就会转化为三价砷，也就是三氧化二砷，俗称“砒霜”，会导致急性砷中毒，严重时危及生命 。
2、海鲜不能与寒凉食物一起吃
海鲜本身性寒凉，因此更好避免与其它寒凉食物一起食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜 。并且吃完海鲜后也不应该立刻饮用汽水、冰水、雪糕等冰镇饮品，以免过度寒凉导致身体不适 。
3、海鲜不能与啤酒、红酒一起吃
食用海鲜的时候不能饮用大量的啤酒或者红葡萄酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风 。尿酸过多会沉积在关节或者软组织中，从而引起关节和软组织发炎 。
4、海鲜不能与水果一起吃
海鲜含有丰富的蛋白质和钙质等营养元素，而水果则含有较多的鞣酸，如果吃完海鲜马上吃水果，不仅会影响蛋白质的吸收，而且海鲜中的钙还会和水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，对胃肠道产生 ***，甚至还会引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。吃完海鲜更好间隔2小时以上再吃水果 。
5、海鲜不能与茶一起吃
吃完海鲜不宜马上喝茶的道理与不宜吃水果是一样的 。茶叶也含有一定的鞣酸，会与海鲜中的钙形成难溶的钙 。食用海鲜前后喝茶，都会增加钙与鞣酸结合的机会 。因此，两者更好也要间隔2小时以上食用 。
和海鲜相克的食物3
哪些人不适宜吃海鲜
1、皮肤病患者
海鲜中所含的蛋白质可视为一种过敏原，进入人体会使患者发生过敏反应，加剧原来的皮肤病 。所以皮肤病患者吃海鲜需要三思 。
2、肝硬化患者
肝脏硬化患者体内难以产生凝血因子，血液里的血小板含量偏低，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会让病情恶化，容易出血 。
3、关节炎
海鱼、海带、海菜等海产品中，嘌呤含量较大，吃太多会加重病人的关节炎，这类人应少吃海鲜 。
4、孕妇和哺乳期妇女
孕妇和哺乳期妇女不应频繁吃海鲜，因为海鲜里的汞含量呈上升趋势，吃太多会影响孕妇体内胎儿和新生儿神经系统的良好发育，所以这类人更好不要吃含汞量过高的海鱼 。
5、肾病患者
肾功能不全的患者肾小球的过滤能力下降，代谢废物比正常人更容易在体内蓄积，肾病患者不应摄入太多蛋白质，给肾造成负担，加重肾脏功能的损害 。而海鲜里含有大量的蛋白质，食用会加重肾病，应该少吃 。
海鲜的营养成分
海鲜里含有丰富的蛋白质，而且属于优质蛋白 。海产品的脂肪含量很低，而且多数为不饱和脂肪酸，人体容易消化 。海鲜里的维生素也多种多样，十分丰富，鱼类脂肪含有极丰富的维生素A和D，鱼肉中还含有一定量的尼克酸、维生素B14 。一些海中植物如紫菜，还有大量人体不可或缺的碘和铁 。
4海鲜和什么食物不能吃 海鲜和什么食物不能吃
海鲜和什么食物不能吃，在日常生活中，海鲜的美味让很多人都欲罢不能，我们平时都喜欢吃海鲜，但是吃海鲜也要懂得一些禁忌的搭配 。为大家分享海鲜和什么食物不能吃 。
海鲜和什么食物不能吃1
之一、啤酒
在吃海鲜的时候千万不要喝啤酒，因为虾、蟹等等海鲜在人体新陈代谢以后会形成尿酸，如果尿酸太多就会导致痛风或者肾结石等等病症，要是食用大量海鲜再喝啤酒的话，体内尿酸形成速度就会加快，所以，建议避免二者搭配吃 。
第二、水果
在海鲜产品当中含有的蛋白质和钙都是非常丰富的，而水果里面则含有比较多的鞣酸，如果在吃完海鲜以后马上吃水果的话，不但会影响蛋白质的吸收，还会让海鲜的钙成分跟水果当中的`鞣酸结合在一起形成很难融化的钙，这样就会出现腹痛、恶心或者呕吐等等症状 。
第三、喝茶
其实吃完海鲜不能喝茶和不能吃水果的道理是一样的，在茶叶当中也含有比较丰富的鞣酸，所以说，建议大家在吃海鲜以后间隔两个小时再喝茶，不然则可能会被结石等等问题困扰 。
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