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【马口鱼的做法 马口鱼怎么做】1、食材:马口鱼500g,面粉,酱油、面酱、姜、盐、糖、蒜、葱、白酒、油、八角各5g 。
2、马口鱼去头洗净,滚上面粉,开始煎鱼 。
3、马口鱼煎好后放入葱姜蒜、八角,倒醋烹一下 。
4、接着倒入酱油和面酱,再到一点水,放盐,到白酒,收汁关火 。
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