【怎样储存白萝卜叶 储存白萝卜叶方式】
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1、冷冻储存:可以将鲜白萝卜叶(除去老黄叶和病虫害叶)整根分包或分箱在冰箱或冷库冷冻 , 使用时解冻 。清水浸泡2小时即可使用 。本办法成本较高 , 自己可少量储存 。
2、凉干储存:将选好的整支白萝卜叶 , 不用洗 , 放阴凉处风干 , 外界气温越低 , 凉时越不易出现黄叶和腐烂 。每人每月备40根 , 饮用6个月备240根 , 若饮汤一年备480根 。萝卜生长期时 , 天气越干旱 , 虫害越厉害 , 使用农药次数越多 , 今年就是这样 。因此建议大家在熬汤时 , 用清水浸泡时间延长到2-4小时 , 更好地祛除农药残留 。凉干的白萝卜叶如何保存:存放在通风避雨避雪避阳光处即可 。可挂在阴凉通风处 , 也可入通气纸箱中保存 。干白萝卜叶保存一年不易生虫子 。
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