晒干
未成熟的青芒果肉也可以制成芒果干，把切出来的生芒果肉装到一个干净的盒子里，加入适量的白砂糖，搅拌均匀，再用保鲜膜封好盒子，静置半天再后打开，这时取出芒果片，放置在阳光下晒干，芒果干就制成了 。
最快催熟芒果 ***
和成熟苹果、梨等水果放在一起
把生芒果跟苹果等已经成熟了的水果放在一起用干净的塑料袋或纸箱密封好，再在干燥的环境下放置两天左右就可以吃了，因为成熟的水果中会释放出乙烯，从而可以促进生芒果的成熟 。
放在米缸里面
芒果本身可以产生乙烯，而米缸是一个密闭的空间，把芒果放到米缸里的话，米缸中的乙烯浓度比较高，能够产生一定的催熟作用，一般放置两三天左右就能成熟 。
放在火炉、暖气附近等温度高的地方
因为芒果本身就能产生乙烯气体，而且产生乙烯的量受温度的影响较大，所以可以把生的芒果放在塑料袋、纸盒等密闭空间中，并存放在比较温暖的地方如火炉、暖气附近，用自身的乙烯来催熟 。
文章插图
3大青芒果的正确吃法直接吃
这种吃法比较常见，成熟了的青芒果酸甜多汁，直接吃可以保存水果本来的果香味，营养成分也不会怎么丢失，是最主要的青芒果食用 ***。
入菜吃
青芒果常与鸡肉、猪肉等一同入菜，可以在炒制的菜品即将出锅的时候，放入切好的青芒果，再进行翻炒，青芒果特有的果香味可以为菜品提香提味，使之酸甜可口 。
制成芒果干
可以将青芒果切好与白糖搅拌后，静置至汁水浸出后，将芒果片拿出晒干，即制成芒果干，制成的芒果干柔软香甜，是一种受欢迎的零食 。
特色凉拌大青芒
大青芒洗净切皮后放入冰箱冰镇，取出后加入依据自己口味加入食盐、白糖等，腌制十到十五分钟即可 。
青芒酸奶酪
把大青芒切皮去核后，用花刀将果肉取出 。再将酸奶放入搅拌机搅匀后，倒入大青芒中 。最后可以根据自己喜好，放上花生碎或细白糖 。
4青芒怎么吃食用青芒果前可以通过腌制 *** 去除涩味，才能获得较好的口感 。具体步骤如下：
1.将青芒果去皮，去核，切成条 。注意千万不要用清水清洗，保持干燥，否则容易坏掉 。一般这个过程都很干净，也不需要清洗 。
2.加盐，将切好的芒果条铺一层，撒一层盐，再放一层芒果条，再撒一层盐 。主要是去掉青芒果的涩味，同时激发出本身的酸味 。加盐后静置至少一小时 。
3.一小时后，会看到芒果条出了很多的水，调匀后将盐水倒出，不用冲洗，直接加入白糖，搅拌均匀 。
4.套上保鲜膜，放入冰箱，第二天就可以吃了，喜欢吃辣的还可以在吃的时候放入一些辣椒，如果觉得不够酸，还可以放入一些醋 。
注意事项：
1.整个过程都不要沾到水，否则容易加速青芒变质 。
2.盐太多容易造成芒果太酸太咸，一层芒果一层薄盐即可 。
3.糖根据个人口感进行添加，尽量不要太多，否则会影响青芒本身的味道 。
5青芒果怎么吃?准备主料：青芒果2个
准备辅料：灯笼黄辣椒1/4勺、盐巴2勺 。
步骤一、准备好青芒果，洗干净 。
步骤二、去皮，放入盐水中浸泡一会 。
步骤三、洗好的芒果切半 。
步骤四、切成小块 。
步骤五、1/4勺辣椒酱和2勺盐巴混合做成辣椒盐 。
步骤六、芒果块和辣椒一起搅拌均匀就可以吃了 。
好了，青芒果怎么吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于西双版纳青芒果怎么吃、青芒果怎么吃的信息别忘了在本站进行查找哦 。
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