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1、粉葛搭配薏米、鱼、猪脚、猪骨等一起煲汤,都非常的好 , 汤水营养丰富,粉葛口感粉糯,百吃不厌 , 老少皆宜,可以根据自己的喜好口味,来搭配自己喜欢吃的食材一起煲汤 。
2、粉葛也叫葛根 , 粉葛是纯天然的绿色食品,用来煲汤特别的好,粉葛具有淀粉含量高、质鲜、味美等特点,特别是在广东地区,家家户户都会用粉葛来煲汤,煲出来的汤营养丰富,粉葛口感粉糯 , 老少皆宜,百吃不腻 。
3、粉葛排骨汤
原料:粉葛400克、猪骨一斤 。配料:红萝卜1根、大枣2只 。调料:盐少许 。
【粉葛与什么煲汤最好 粉葛煲汤搭配推荐】制作方法:粉葛洗干净,削去外皮 。再切2-3厘米的方块,红萝卜去皮切大小相当的块 , 猪骨洗干净 。锅里入冷水5大碗,放入猪骨,煮开,撇去浮沫,倒入粉葛和红萝卜 , 再次烧开,如果还有浮沫,撇去即可 。把材料倒入砂锅中,加入大枣两只 。盖上盖子,砂锅中的汤烧开后转小火慢熬3个小时左右即可调入盐享用 。
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