什么粮食能存放时间长久 什么粮食存放时间最长

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1保质期最长的粮食?粮食的保质期是受品种、温度、水分所限制 。有外壳的粮食、水分比较低的情况下能保存很长时间,就是百姓说的陈谷子、烂芝麻,油菜籽超过安全水分较高,有一夜枯的现象;经过加工的粮食不容易保管,这就是大米、面粉等成品粮容易生虫、霉变不容易度夏;在温度较低的情况下可延长储存时间,这就是许多玉米从东北运输过程变质的原因 。水分较低的粮食,可延长储存时间,粮食在常温下都有安全水分界限,在黄河以北,小麦、玉米、稻谷是13%,油菜籽是9% 。
另外粮食还有个陈化现象,一般在安全水分下、在室温下,大米、面粉的保质期是1年 。
小麦、稻谷的陈化期是3到7年,玉米是3到5年 。降低温度,有的采用低温、准低温储存延长保质期
2什么粮食储存时间长 什么粮食储存时间长
什么粮食储存时间长 。居家的时候,我们都会想着买一些粮食回来放着,就可以减少出门的次数的,有的粮食能放很久,有的却几天就发霉了 。粮食储存时间与储存 *** 和粮食本身有关,什么粮食储存时间长?
什么粮食储存时间长1
1、如何长期存放粮食
我们可以把买回来的粮食都装在可以密封的袋子中然后把密封的袋子保存在冰箱的冷冻室里,放置一天之后拿出来放在干燥、阴凉的地方进行保存就可以了 。
如果天气比较好的话,我们可以经常的把粮食放在太阳光地下进行暴晒,但是我们需要时不时的翻一下,这样是为了确保粮食都能够接收到照射,这样晒完了之后也是可以保存时间比较长的 。
现在市场上有那种真空的袋子,我们可以把不经常吃到的粮食放在这种袋子中抽真空,也是可以较长时间保存的 。
【什么粮食能存放时间长久什么粮食存放时间最长】 另外就是我们需要时不时的看一下粮食中有没有变质、发霉的粮食,如果有的.话需要我们及时的把这些坏的粮食挑出去 。还有一点就是我们保存粮食一定要放在干燥的地方,潮湿的地方可以加速粮食霉变的可能性 。
2、什么粮食储存时间长
如果我们确定保存之前大豆里面没有虫子或者是霉变的可能性的话,我们把大豆放置在干净的袋子中是可以保存很长时间的,另外稻子没有去壳的时候、小麦都是可以保存较长时间的 。
什么粮食储存时间长2
稻谷、高粱等保存时间最长,不易变质,能保存5—10年或以上 。大豆能保存3—7年,小麦一般能保存2—4年,玉米在晒干和防虫效果好的情况下能保存2—3年 。
粮食的保存时间受本身的水分和环境温度影响,以及本身的籽粒结构影响,只要不是经过加工以及缺氧的粮食,就可以保存更长的时间 。
大量粮食的储存技术有以下几种:
1、常规贮藏
在仓房内适时通风或密闭保管的贮藏 ***。一般是在大气温、湿度低于粮温和粮食水分时,打开门窗进行自然通风;反之,则以密闭为主,或在粮食上压盖结构疏松的物料,以保持粮食温湿度 。
2、低温贮藏
利用低温限制害虫、微生物的活动,降低粮食呼吸作用,以达到安全贮藏的 ***。
3、气调储藏
又称气控贮藏 。在密闭条件下,采用低氧(1%以下)、高氮(99%)或高二氧化碳(40%以上)气体保存粮食的 ***。
3哪些是储存久的粮食有能存几年的粮食么有的,带皮壳的较长,稻谷、谷子可存放5年及以上,有10年的稻谷和谷子但是时间超过4年容易陈化,口感下降 。
小麦一般不超过3年,3年后可产生陈化,在80年代初我见过存13年的小麦,但出面粉口感严重不好了 。
芝麻也可存3年,但时间长了出油率下降 。
黄豆也可存5年,但超过1年出豆腐和发芽率下降
4什么粮食保存的时间长最容易保存的是淀粉类玉米小麦红豆绿豆这些都是;
严格说来,粮食是没有保质期的 。要保存得当,没有腐烂变质都是符合国家标准的 。下面两个回答都是粮食制品的,不是粮食 。常温干燥保存的,小麦举例吧:国家粮库里面放5-7年都是正常的 。当然常温保存的3年以后发芽率会下降 。
扩展资料:
粮食存储环境与室温:
家庭储藏粮食时,要控制粮食水分和储藏条件,在储藏期间水分含量过高,粮食的呼吸代谢活动就会增强而发热,而霉菌、有害昆虫也容易生长繁殖,造成粮食霉变和腐败变质 。

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