文章插图
1、把切好的鸡爪、料酒、姜片和适量冷水放入锅内开大火煮10分钟 。
2、取出用冷水冷却后，放入调制好的酱汁 。
3、再撒上小米椒、柠檬片和香菜段 。
【泡鸡爪怎么做 泡鸡爪的做法】4、搅拌均匀并盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏5～6小时，就可以做成美味的柠檬泡鸡爪 。
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