【如何挑选莴苣 如何挑选莴苣视频教程】
文章插图
1、看看叶子，莴苣的叶子要青绿并且鲜嫩，而不是干黄枯萎的，一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋的第一要素 。
2、握握莴笋的杆，莴笋新鲜的水分多，握起来应该是有一定硬度的，而当感觉有点软的时候，那么久说明已经流失过多的水分，也就是说不够新鲜了 。
3、看看横截面，莴笋分为两种，一种皮非常厚，有一种皮非常薄，通过横截面一看就能看出来 。一般情况下，皮薄且看起来皮与肉之间非常分明，这种莴笋新鲜的时候吃起来非常香脆，且皮子不会占据太多的重量 。
4、看莴笋肉的颜色以及是否空心，有些莴笋看起来非常的好，特别是新鲜的时候，但经不起细看 。看看莴笋的肉，会发现有些是深绿色有些则是青黄色，这种绿色食物自然是绿色深的才好，这点需要注意 。
推荐阅读
- 如何挑选西米好吃 如何挑选西米
- 教你如何拍照显得腿长 如何拍显腿长的照片
- 2022常德市直中职学校录取办法 2022常德市直中职学校录取办法如何
- 如何使用万用表及注意事项，如何用万用表测常开和常闭？
- 学问是什么意思 学问如何解释
- b站如何看港澳台限定手机 b站如何看港澳台限定
- 牛油海绵蛋糕如何做 牛油海绵蛋糕的做法介绍
- 广州如何在线申领补换行驶证？5大途径
- 如何做凉粉全过程 方法 凉粉的制作方法
- 孩儿厌食怎么解决 孩子厌食了该如何是好呢