2.把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里，一边炸一边翻动，直至两面都呈金黄色时捞出 。
3.锅里留下适量底油 ， 先把葱花煸香，再倒入炸好的鱼段和适量料酒 ， 盖上锅盖焖几分钟;加入白糖、醋等再焖几分钟即熟 。
功效：这道菜肴酸甜可口，可以刺激孕妈咪的食欲，而且带鱼中富含丰富的钙、磷，能够帮助孕妈咪的身体补钙，是一道非常适合孕期食用的菜肴 。
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