文章插图
1、冰冻墨鱼仔解冻 ， 撕掉外皮 ， 去掉眼睛、牙齿洗净 ， 切块 。
2、洋葱切圈 ， 辣椒切块 。姜蒜切粒 。
3、热锅放油 ， 把姜蒜炒出香味 。
4、加入墨鱼仔翻炒 ， 炒至墨鱼仔出水后加入料酒煮两分钟 。
5、加入红辣椒和青椒 ， 并炒熟 。
6、加入醋 ， 生抽、老干妈、胡椒粉并翻炒均匀 。
【急冻墨鱼仔如何做 冰冻墨鱼仔怎样做好吃?】7、爆炒墨鱼仔起锅 ， 装盘 。
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