果酒的 ****** 生物选修1 果酒的 ***( 三 )


6、青梅酒
原材料:青梅、白酒、冰糖、密封玻璃瓶
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(1)将青梅去蒂洗净之后,晾干备用;
(2)密封玻璃瓶洗净之后,晾干备用;
(3)将青梅放在瓶子里面,倒入白酒,再放入冰糖;
(4)将玻璃罐密封之后,放入阴凉环境;
(5)每隔几天拿手晃一晃瓶子,等上1月月之后即可饮用;
功效:青梅里面含有丰富的有机酸,所以青梅酒喝起来十分的酸爽,在饮用的时候不仅能提神醒脑,还有着消除疲劳的作用 。胃口不好的人喝上一点青梅酒之后,胃口也是会变好的,还有着美容养颜、延缓衰老的作用 。
7、杏子酒
原材料:新鲜杏子、冰糖、白酒、密封玻璃瓶
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(1)将新鲜杏子洗净之后,晾干备用;
(2)密封玻璃瓶洗干净之后,晾干备用,
(3)杏子放入玻璃瓶中,然后根据口味放入冰糖,
(4)最后倒入适量白酒,再将罐子密封,放在阴凉干燥环境保存
功效:杏子酒的营养丰富,里面有很多的有机成分、维生素和无机盐 。适量饮用杏子酒能够治疗风寒肺病,还可以生津止渴,润肺化痰,以及清热解毒的功效作用 。
8、杨桃酒
原材料:杨桃、冰糖、白酒、密封玻璃瓶
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(1)将杨桃洗净,晾干后横切成星星状备用;
(2)密封玻璃瓶洗净之后备用;
(3)将杨桃放在玻璃瓶里面,一层冰糖,一层果肉;
(4)倒入白酒,漫过果肉2 3厘米,放在阴凉环境;
功效:杨桃酒是可以预防心血管疾病的水果酒,它还有着生津利尿、解酒毒的作用 。适量饮用杨桃酒还可以减少人对脂肪的吸收,有减肥的初步作用,还可以降低血脂和胆固醇的医学作用 。
9、李子酒
原材料:李子、蜂蜜、白酒、密封玻璃瓶
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(1)将李子洗净之后,晾干备用;
(2)把密封玻璃瓶洗净,晾干备用;
(3)将李子放入瓶中,泡在蜂蜜里面;
(4)最后加入白酒,放在阴凉干燥环境2 3月之后即可饮用;
功效:泡制李子酒的白酒必须在38度以上,这样才能保证李子酒的口味 。适量饮用李子酒可以美容养颜,除此之外还有促进消化、清肝利水的作用 。包括有便秘现象的人,在饮用李子酒之后也是可以治疗便秘的 。
10、金桔酒
原材料:金桔、蜂蜜、白酒、密封玻璃瓶
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(1)将金桔去蒂,泡在盐水里面洗干净,晾干之后备用;
(2)密封玻璃瓶洗净之后,晾干备用;
(3)将金桔对半切开,放在密封罐里面;
(4)放入适量冰糖,然后倒酒没过冰糖后,放在阴凉环境;
功效:金桔酒是一种理气解郁的果酒,还有着很好的开胃作用 。金桔对于维护心血管方面有着很好的疗效,能够有效防止血管硬化、缓解高血压等等心血管疾病 。
11、草莓酒
原材料:草莓、柠檬、冰糖、白酒、密封玻璃瓶
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(1)将柠檬泡在盐水洗净后,晾干备用;
(2)将密封玻璃瓶洗净之后晾干备用;
(3)一层草莓,一层冰糖堆在瓶子里;
(4)最后在上面放上两片柠檬,然后倒白酒没过2 3厘米;
(5)将密封罐密封之后,放在阴凉环境,15天之后即可饮用;
功效:草莓酒的口感酸甜十分好喝,还有真很好的美白养颜的作用,是很多爱美的女孩子喜欢的 。草莓酒还能预防和缓解白血病,提高消化能力,甚至是保护心血管 。
12、山楂酒
原材料:山楂、冰糖、白酒、密封玻璃瓶
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(1)山楂泡在盐水里面洗净之后,晾干备用;
(2)将密封玻璃瓶洗净之后晾干备用;
(3)山楂和冰糖一起放在玻璃密封罐里面;
(4)添加白酒,没过水果2 3厘米,放入阴凉环境,3个月之后即可饮用;
功效:山楂酒的营养比山楂的营养要高得多,里面大量的氨基酸和维生素C可以直接被人体吸收,有着美容养颜和排毒减肥的作用 。还能够有效护理心脏以及调节情绪,健胃消食和预防衰老作用 。
结语:通过上文的介绍,相信大家已经知道这12种水果酒的酿制 *** 了,水果酒喝起来口感很好,不仅可以养护身体,还有着很好的美容养颜效果,一起来试一试吧!
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