很多朋友对于醉蟹和什么相克和醉蟹不可以和什么一起吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1醉蟹和柿饼能一起吃吗不能同吃 。
蟹肥正是柿熟时，应当注意忌蟹与柿子混吃 。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应 。
柿子性寒，含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有红鞣质，柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块 。也就是说，柿子吃得过多，凝块可能会变成硬块——胃柿石，对胃黏膜造成损害 。蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有许多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结 。这大概就是“螃蟹和柿子相克”说的由来 。
也有一种说法，螃蟹与柿子不能同吃，主要是因为这两种食物都是寒性的，一起吃的话，胃肠道可能会吃不消，引起胃痛等症状，特别是对胃寒的人而言 。
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2醉蟹不能和什么一起吃 醉蟹和什么相克关于蟹，一直有很多传言 。有人说蟹不能与柿子共食，有可能会致死 。有人说自己吃完蟹后连吃一斤柿子，一点事都没有 。
其实，说到底就是四个字：因人而异 。
人的身体是非常玄妙的，对于一些脾胃特别健康的人群来说，似乎吃什么都不会有问题 。但对于一些体质弱、脾胃敏感的人来说，吃完蟹后哪怕只吃一口柿子，就上吐下泻痛苦不堪 。
因此，我们无法武断地去判断，蟹“一定”可以或不可以，与某些食物同吃 。只能说，从一个更加普适的角度，给大家一些趋利避害的建议，毕竟，为了自己的身体健康，多考虑、权衡一些，总是没错的 。
【醉蟹不可以和什么一起吃醉蟹和什么相克】从中医、西医两方面来看，蟹更好不要与以下两类食物同食：
之一，寒性食物 。
我们都知道，蟹是非常寒凉的 。从中医上来说，所有食物都被分为寒、凉、温、热等不同的属性，蟹就属于寒性食物，有着清热解毒、活血祛痰等效果 。
虽然在吃蟹时，会搭配姜醋来驱寒，但姜醋无法完全驱散蟹带来的寒气 。
因此，如果在吃蟹后，再吃其他寒性食物，那么寒气就会过多地在脾胃淤积，无法消散，从而可能导致腹泻、腹痛、呕吐等不适 。
就像我们夏天吃冰棍，吃一根冰棍可以消暑，连吃三四根，就容易拉肚子，这是一样的道理 。
寒性食物包括：西瓜、柿子、苦瓜、各种冷饮等 。
第二，高鞣酸食物 。
这就是从西医角度来看了 。蟹肉的蛋白质含量极高，原本是非常利于健康的，但是，当蛋白质遇到一种名为“鞣酸”的物质，就会结合产生鞣酸蛋白，它是无法被人体吸收的，甚至还会导致结石的产生 。
在很多水果里都有鞣酸，最为明显的就是柿子 。我们在吃柿子，尤其是吃没有熟透的柿子时，会觉得嘴里有一股“涩味”，这种“涩”就是鞣酸的体现 。
因此，我们在吃蟹时，应当避免食用鞣酸含量高的食物 。除了上面所提到的柿子之外，高鞣酸食物还包括：茶叶、葡萄、山楂、菠菜等 。
接下来，我再来推荐几样适合与蟹同食的食物 。
姜醋
吃蟹时搭配姜醋，一方面是为了起到去腥味、提鲜味的作用，另一方面，是为了利用姜的热性，来驱散蟹的寒气 。
姜茶
用生姜煮出的茶，同样是为了利用姜的热性 。不过，虽然它名为“姜茶”，但我们不可在里面放茶叶，茶叶是不适合与蟹一起吃的 。可以在煮姜茶的过程中，放一些红糖来调和味道，红糖也是对健康非常有利的食物 。
黄酒
黄酒本身性温热，而且能加速血液循环，促进人体对螃蟹营养物质的吸收 。更好可以把黄酒烫一烫，加热过的黄酒，不仅驱寒效果更好，而且在高温下，黄酒内的脂类芳香物会沸腾，产生浓郁香气，让黄酒更加醇厚好喝 。
3醉蟹和什么不能一起吃 醉蟹和什么相克您好，不能和醉蟹一起吃的食物 。
醉蟹食物相克表
醉蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃
醉蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收
醉蟹+南瓜：一起吃会引起中毒
醉蟹+花生：腹泻
醉蟹+鹌鹑蛋：会易中毒
醉蟹+土豆：会 *** 肠胃、不利消化
醉蟹+茄子：会郁积腹中、损伤肠胃
醉蟹+西红柿：会引起腹痛、腹胀
醉蟹+香菇：会引起结石
醉蟹+梨：会引起腹泻、损伤肠胃
醉蟹+柚子：会 *** 肠胃
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