文章插图
【家里做油条的方法 油条家常做法】1、原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克 。
2、把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱);
3、次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条 。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起;
4、锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可 。
推荐阅读
- 椰汁应该怎么做 这样做好吃又出彩
- 在家怎么做坚果饼 怎样做香脆坚果饼
- 新鲜乌鱼花怎么做 乌鱼花的做法
- 后脑勺肉怎么才能减掉 后脑勺的肉如何做运动消除
- 一斤黄豆石膏多少克做豆腐脑 一斤黄豆石膏多少克
- 怎样给小宝宝做抚触 婴儿抚触怎么做
- 做梦梦到自己死了是什么意思 做梦梦到自己死了梦境解析
- 怎么做幼狗粮 幼狗狗粮怎么做
- app测试和web测试区别 手机app兼容性测试怎么做
- 免费整套会计做账软件 会计记账软件免费版