文章插图
1、第一步:先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水 。
【猪腿骨怎么做不腻 猪腿骨做不腻的方法】2、第二步:在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋 。
3、第三步:用勺子按顺时针方向搅动均匀,盖上锅盖,用大火煮,当高压锅里出气了,先用大火煮三分钟,再改用小火炖30分钟,闷到高压锅里不出气了,再开盖 。
4、第四步:骨头汤上面有很多油,可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上,下次煮菜待用 。
5、第五步:将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上,再放入冰箱里的冷冻室里放着,吃的时候拿出来一盒解冻、煮开,放入蔬菜煮就行了,在汤里只需加点盐,就鲜美无比了,而且营养丰富,煮出来的蔬菜也不会流失维生素 。
推荐阅读
- 海鲜粥怎么做才好吃 如何制作海鲜粥
- 简单牛肉汤怎么做 简单牛肉汤的做法介绍
- mac怎么查看物理地址 电脑上mac地址在哪里找
- 鲮鱼肉怎么做丸子 如何做鲮鱼肉丸
- 蜜粉怎么用才正确 蜜粉怎么用?
- 白灼大青虾怎么做 白灼大青虾的做法
- 洋芋饺子怎么做 洋芋饺子做的方法
- 酱焖鱼怎么做 酱焖鱼的做法
- 怎么消灭蟋蟀 怎样消灭蟋蟀
- 小艺人工智能音箱怎么关机