文章插图
1、西红柿洗净去皮切块，洋葱、大蒜切碎 。
【意粉酱怎么做 意粉酱做法】2、锅中倒入少许橄榄油，倒入洋葱碎和大蒜碎 。
3、炒出香味后，倒入西红柿块，不断翻炒 。
4、炒至出汤，倒入香草碎和黑胡椒粉、白糖炒匀 。
5、小火煮约20分钟至浓稠，调入盐即可，中间要不时搅拌一下 。
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