春节是中国人一年中的第一个传统佳节 , 年夜饭 , 是春节的重要活动之一 , 中国的百姓家庭对年夜饭极为重视 。下面是小编为大家整理的关于春节年夜饭高二作文 , 希望对您有所帮助!
春节年夜饭高二作文800字1
在那五彩斑斓的灯光中 , 在那瓷碗碰撞发出的叮当声中 , 在各色春联互相掩映的色彩中 , 在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中 , 记忆深处的某一种感觉被微微触动 , 舌尖上涌起一丝暖意 。每到这时 , 总能想起那一盘盘年糕 , 那一条条大鱼 , 那一碗碗饺子 , 还有嵌入记忆的那一碗年夜饭 。
陕西地方的菜最大的特点 , 就是特别硬 , 我们的年夜饭也继承了这个优良传统 。酸辣的汁水包裹着肉的咸香 , 口感刚到好处 , 那油腻被汤汁洗涤 , 汤汁却又赋予肉迷人的麻香 。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着 , 八椒、五香、豆豉 , 一勺味精 , 两勺醋、三勺糖 , 那迸溅的油点似飞扬的流苏 , 又似激烈的火花 , 大火烧不尽肉那吸饱了油汁 , 香料而迸发的那扑面而来的香气 , 使整个厨房都弥漫在了两许甜味 , 一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中 。桌上摆着一盘白斩鸡 , 却在旁边放上一碟香料 , 蘸上香料 , 入口 , 唇齿最先接触的鸡皮 , 鸡皮上有着香料 , 那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾 , 鸡皮很软 , 入口即破 , 藏在底下的是白嫩的鸡肉 , 白斩鸡吃的就是一个纯粹 , 那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来 , 鸡肉很嫩 , 却不失劲道 , 而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时 , 刹那间 , 香 , 清 , 酸 , 爽 , 那无与伦比的力量 , 使人不得不被这种味道彻底折服 。
年夜饭吃得就是一个团圆 , 团团圆圆 , 和和满满和对新年新希望的期许 。年糕 , 节节高升 , 饺子 , 万事顺心 , 吃鱼 , 年年有余 。吃的是团圆 , 是祝福 , 是期盼 , 春节不仅是个节日 , 更是人们对生活的热爱 , 而年夜饭就是这其中最有代表性 , 最普遍的一种象征 。它可以出现在世界上任何地方 , 任何季节 , 天南海北 , 春夏秋冬 , 只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐 , 或多或少 , 但家人不要少 , 年夜饭吃的就是一个团圆 。
年夜饭不仅象征了团圆 , 更是中华民族最纯粹的一种精神象征 , 它是一种味道 , 一句话语 , 一次团聚 , 一碗饭菜 , 它不单单是年夜饭 , 它是多元的 , 多层次的 。但近年来 , 年味缺失 , 年夜饭也少了 , 但不可否认 , 年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统 。
春节年夜饭高二作文800字2
人们不是为单纯的吃顿饭 , 是为享受那种亲情 , 一种天伦之乐 。吃年夜饭是为凝聚家庭的力量 , 等年后再将这种力量在社会上释放出来 。
吃年夜饭不是个人的事情 , 从人类学和文化学的角度来看 , 吃年夜饭是一件非常美好的东西 , 它里面的含金量非常高 。
我们的节日要从精神层面考虑 , 要注意它的精神意义和文化内涵 , 应该从这个层面引导人们过年过节 , 不要把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场 , 而是要把节日变成文化传承的契机 。
“年 , 我们每年都要过 , 年夜饭 , 我们每年都要吃 。可是在尝试过数码年、旅游年之后 , 很多人却不会过年 。吃过9999元一桌的豪华宴之后 , 很多人却不会吃年夜饭 。”临近春节 , 中国文联副主席 , 著名作家冯骥才感慨地说 , “吃年夜饭不是个人的事情 , 它是一个民族一个国家增加亲和力和凝聚力的一种方式 。”
冯骥才从民俗学的角度重新阐释过年和年夜饭对民族文化的意义 。
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