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1、首先就是大蒜直接放在室温下 ， 不过最好不要用袋子装着 ， 这样闷着就会导致大蒜发芽 ， 所以最好用盆子装好放在通风阴凉处 。
【蒜泥怎么保存 怎么保存蒜泥】2、再就是大蒜可以直接放置在冰箱中 ， 不过最好放入保鲜柜里 ， 冷藏反而不利于大蒜的保存了 。
3、其次就是大蒜制作成泡菜 ， 因为大蒜经过泡了之后 ， 放入一定的冰糖 ， 这样泡出来的大蒜清爽可口又好吃 。
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