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锌是一种与人体新陈代谢密切相关的微量元素，被誉为生命之花 ， 而宝宝如果喂养不当 ， 特别容易缺锌而导致生长发育迟缓 ， 那宝宝缺锌吃什么食物补充最快呢？宝宝补锌的食物母乳 宝宝刚出生时最好用母乳喂养，至少要母乳喂养婴儿4-6个月以上，再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养 。母乳中锌的吸收率高，可达62% 。尤其是初乳含锌量高，平均浓度为血清锌的4～7倍 。
贝类食物 贝壳类食物的含锌量也是很高的，如河蚌，牡蛎，蛤蜊，生蚝等都含有较多的锌 ， 而在贝类食物中，牡蛎的锌含量是最高的 。
动物性食物 在动物性食物中，瘦肉，猪肝，海产品（鲱鱼、鳕鱼、鲑鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、带鱼、黄鱼、虾皮）普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中含锌量大约3到5毫克 。
含锌水果 在新鲜水果中，含锌量从高到低依次为：苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘子等 。
植物性食物 植物性食物中含锌量普遍偏少，每一百克植物性食品大约含锌只有1毫克，植物性食物中能起到补锌作用的主要有豆类，小米，花生 ， 萝卜，大白菜，南瓜 ， 茄子、土豆等 。
宝宝补锌的食谱土豆泥 适用年龄：4个月以上宝宝 。
原料：新鲜没有发芽的土豆1只 。
做法：
1、土豆去皮 ， 切成小块入锅蒸熟或煮熟 。
2、将煮熟的土豆放入小碗，用勺压烂成泥，加少量水调匀 。
营养提示：土豆泥温软，适合婴幼儿补锌食用 。
蛋羹 适用年龄：6个月以上宝贝 。
【宝宝缺锌吃什么食物补充最快 1岁宝宝缺锌吃什么食物补充最快】 原料：猪里脊肉适量、鸡蛋1个
做法：
1、猪里脊肉（1寸见方） ， 剁成泥，1个鸡蛋打入碗中 。
2、加入和鸡蛋液一样多的凉白开水，加入肉泥 ， 放一点点盐，一个方向搅匀，然后上锅蒸15分钟 。
3、出锅后，淋上一点香油、撒上些香菜点缀 。
营养提示：鸡蛋中不仅蛋白质丰富，其蛋黄中的锌含量也较高 ， 加上瘦肉泥，味道鲜美 ， 非常适合婴儿补锌 。
肝泥 适用年龄：10个月以上宝贝 。
原料：鸡肝适量或猪肝1块
做法：
1、将肝放入锅中 ， 倒上水没过肝 。
2、放花椒、盐，煮至熟 。
3、每次给宝宝吃时切下一小块，切成碎末 ， 放入白粥或米饭中吃 。
营养提示：鲜香美味，补铁补锌，提高宝宝免疫力，注意适量食用 。
牡蛎汤 适用年龄：1-2岁幼儿 。
原料：鲜牡蛎肉60克、紫菜、葱、姜，调料适量
做法：
1、牡蛎最好能放入清水中2个小时以上 ， 以便其吐出残留泥沙 。
2、鲜牡蛎肉洗净 ， 切小片 。
3、紫菜清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟 。
4、取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀 。
营养提示：牡蛎是含锌量最高的食物，且还含有多种人体需要的元素能起到保护肝脏的作用，牡蛎还能促进生长或发育，适合幼儿补锌 。
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