大家好,关于油菜籽柏能做什么很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于农村菜籽油的功效与作用的知识,希望对各位有所帮助!
1油菜籽油渣饼有什么用途,可以用在什么地方呢?1、菜籽饼可发酵成饲料 。菜籽饼榨油后剩下约60%的残渣饼类 。含蛋白质35%以上 。氨基酸,比较平衡 。含磷1%左右 。是一种优质蛋白质源 。由于肉牛肠道微生物能产生分解该物质的酶 。从而产生异硫氰 。
2、菜籽饼可以做肥料 。菜籽饼指的是油菜收割取籽进行榨油后产生的副产品,是一种优质的有机肥料,菜籽饼不仅在农业生产中有很好的应对,对农作物的生长起到增肥的效果,菜籽饼腐熟时吸水量较大,腐熟前要让菜籽饼粪吸足水分,此法能让菜籽饼粪快速充分腐熟,使大部分养分呈无机态,更容易被作物吸收利用 。
3、菜籽饼可以做酱料 。制取氨基酸菜好饼粕中,各种氨基酸含量丰富而比例较适当,其品质接近大豆饼粕的水平 。从组成蛋白质的氨基酸含量来看,以谷氨酸含量最多,大量的油菜籽饼粕价格低,是 *** 酱油的好原料 。特别是双低菜籽饼粕不要脱毒工艺,就可以进行酱油制造,其 *** 出的酱油成本低、质量好 。
4、菜籽饼可以做鱼饵 。菜籽饼分为箍饼和饼粉 。传统 *** 榨油形成的菜籽饼为圆形饼块,香味自然醇厚,很适合鱼类的口味,用来作钓饵,不仅鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼爱吃,而且只要饵料 *** 得当,鲢鱼、鳙鱼也爱咬钩 。
资料:
油菜籽经过溶剂浸出、机械压榨过程提取油脂后的残留物称为菜籽粕,菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品物,含有较高的蛋白质,氨基酸,比较平衡 。菜籽饼有毒,可用1% *** 亚铁拌和后加热除毒,除毒后占日粮的10% 。
从营养成分的变异状况来看,国产菜籽饼或粕中都是粗脂肪含量变异更大;其次为粗灰分、钙和磷,粗蛋白含量的变异程度最小 。菜籽粕样品粗蛋白含量的标准差为1. 93%,相比有明显降低,粗蛋白水平的变异程度减小 。
![农村菜籽油的功效与作用 油菜籽柏能做什么](http://img.zhejianglong.com/230315/115G1C92-0.jpg)
文章插图
【农村菜籽油的功效与作用油菜籽柏能做什么】2油菜籽可以榨油,还可以干什么用油菜籽榨的油为菜籽油 。菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,易于消化,是我国人民主要食用油之一 。
菜籽油在工业、医药生产上也有广泛的用途 。它是制造各种涂料、油漆、肥皂、化妆品、机械润滑油、合成橡胶、人造纤维、鞣革剂以及甘油、药膏等工业产品的原料 。通过选育无芥酸和低芥酸油菜品种,用以制造不含胆固醇的人造奶油 。
油菜籽用物理 *** 或化学 *** 提取油后,即成为菜籽饼或菜籽粕,它含有30%左右的粗蛋白质,还含有粗脂肪,氨基酸和氮、磷、钾等营养元素,经去毒处理后,可作家畜的精饲料,又是良好的有机肥料 。菜籽饼粕去毒过程中产生的废液,可生产农用核苷酸和医用肌酸 。
3榨油之后的油菜籽渣,可以做什么用呢?农村有很多压榨菜籽油、花生油的小作坊 。往往农民自己种植的花生、大豆,油菜籽等作物,送到小作坊去榨油,老板一般都不会收钱 。但是榨出来的菜籽渣或者是花生渣却不能带走,要留下来给老板 。当然在榨油之前,双方都会约定一个基本的出油率,比如说,100斤菜籽出40斤油(当然,我这里只是打个比方,不同的压榨工艺,不同的品质,最终的出油率并不完全相同) 。
农民家手中的油菜籽送给小作坊的老板,称重之后按照相应的标准拿油就可以了 。而榨油之后的油菜渣就不能带走,当做支付给小作坊老板的辛苦费和加工费 。那么这些油菜渣到底有什么用呢?老板这样做不吃亏吗?今天我们就一起来聊一聊这个话题 。
首先,榨油之后的菜籽渣或者是花生渣,还可以二次提炼
在农村里面,农民榨油一般都只要头道油或者二道油,其实大家都知道,并没有完全将油菜籽中的油脂提炼干净 。而小作坊将剩下来的菜籽渣重新进行提炼,还能够产出不少油脂 。尤其是在积少成多的情况下,收益相当可观 。举个例子,比如说油菜籽的出油率在30%~40%之前,但是往往约定的出油率可能也就在35%以下,100斤油菜籽,最后拿到30斤出头一点的菜籽油是很正常的情况 。而事实上这些剩下来的油菜渣,经过再次压榨之后,可能还会产出5~10斤左右的油脂 。而这些油脂就属于老板所有,可以通过自己的销售渠道卖给别人赚钱 。
其次,加油之后的油渣用途非常广泛,既可以当做肥料,也可以用来药用,还能做饲料
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