简单枣花馍做法 简单枣花馍怎样做

【简单枣花馍做法 简单枣花馍怎样做】

简单枣花馍做法 简单枣花馍怎样做

文章插图
1、食材:面粉400克、白糖40克、酵母4克、红枣18颗 。
2、称好面粉 , 白糖和酵母 。
3、加入适量水和成干湿适中的面团 , 盖湿布室温发酵 。
4、当面团发至2至2.5倍大 , 拉开面团组织呈细密蜂窝状即可 。
5、把面团排气反复揉一会儿 。
6、把揉好的面分成12个等量的剂子 。
7、把另一边对折过来 , 盖在红枣上 。

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