文章插图
1、材料:青茄子1个,海带1份,盐3g,十三香1g,洋葱30g 。
2、锅内加入食用油,下入洋葱炒香,海带和茄子切断下入锅中 。
3、将海带和茄子在锅中翻炒均匀 。
4、加入调味品盐、十三香和酱油调味 。
5、翻炒均匀后,加入清水大火炖煮 。
【茄子海带怎么做好吃 茄子海带好吃的做法介绍】6、炖至汤汁收干即可出锅装盘食用 。
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