北沙参作为滋补的药材 ， 对于孕妇也是不可以食用的 ， 所以平时一定要注意 ， 不要认为滋补类的都会对身体好 ， 一定要注意饮食 。
4沙参哪些人不能吃沙参我们常常用它来煲汤以及熬药等 ， 大部分人都应该知道 ， 沙参它是一种药食同源的中药材 ， 不仅仅能起到滋补身体的作用 ， 同时还能起到治疗疾病的效果 。虽说它是能养生又治疗疾病 ， 但有些人也是不宜吃沙参 ， 否则会影响身体 ， 下面跟随来具体详细了解 ， 哪些人不能吃沙参 ， 同时需要注意哪些事项 。
沙参哪些人不适合吃以及需注意事项
据古代文献记载 ， 前人所用沙参 ， 系南沙参 。至清代载有沙参分南、北两种 。一般认为两药功效相似 ， 均属养阴药 ， 具有养阴清肺 ， 益胃生津的功效 。然而难沙参又被称之为大沙参、空沙参 ， 其形粗大 ， 质较疏松 ， 功效较差 ， 专长于入“肺” ， 主要是偏于祛痰止咳具有很好的功效 。而北沙参又称之为北条参、细条参 ， 其形细长 ， 质坚疏密 ， 功效较佳 ， 专长于入“胃” ， 偏于养阴生津止渴 ， 因此说法各异 。
现代研究北沙参含生物碱、挥发油等 ， 具有降低体温、镇痛、强心等作用;北沙参含黄酮、 皂甙等 ， 具有祛痰、抗真石、强心等作用 ， 南北沙参在功效上有一定的区别 ， 因此可以根据自身的健康情况而进行选择 。
沙参是一种养生功效非常好的保健品 ， 是一种男女老幼皆宜的食材 ， 只要服用适量 ， 是不会有什么副作用的 ， 而且也没有相关的副作用报道 。禁忌：风寒作嗽及肺胃虚寒者忌服、反藜芦、毒副作用暂缺 。
综上所述 ， 沙参是老幼皆宜的食物 ， 甚至是孕妇也是可以适量的食用 ， 对养肺以及胃部都具有很好的效果 ， 因此平时可以放心食用 。虽说沙参是任何人群都可以食用的中药材 ， 但也需要适量服用 ， 适量服用不会出现副作用 ， 若是过量服用反而造成其反 ， 影响到自身的健康 。所有人们需要注意这一点 。
OK ， 本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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