【煎牛肉去腥味的方法 煎牛肉去腥味的做法】
文章插图
1、先将新鲜牛肉切成十厘米左右 。
2、用冷水浸泡,再换几次水,将血水浸泡出来 。
3、洗一些洋葱,切成末,和牛肉搅拌均匀 。
4、洗手后揉牛肉约10分钟,然后取出,放入适量的面糊,揉搓,最后用清水洗净,就可以去除腥味了 。
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