文章插图
1、食材：紫色茄子、猪瘦肉、红辣椒、蒜瓣、葱花、油、食盐、酱油、香辣汁 。
2、所有食材洗净 ， 紫色茄子切成滚刀块、红辣椒切块、猪瘦肉切片、蒜瓣去皮切丁 。
3、锅中倒入食用油 ， 将油烧至八成热 ， 将蒜瓣和肉片放入锅中翻炒 。
4、将肉片翻炒至变色 ， 加入食盐和酱油翻炒 。
5、肉片翻炒入味后 ， 加入茄子和红辣椒翻炒几下以后 ， 加入香辣汁调味 。
6、加入适量水略微煮一下 。
7、将茄子炒熟 ， 汤汁变干即可 。
【肉炒茄子怎么做好吃 肉炒茄子做法介绍】8、装盘上桌 ， 撒入葱花 ， 营养美味又好吃 。
推荐阅读
- 没熟的菠萝蜜怎么吃 没熟的菠萝蜜怎么做好吃
- 木菠萝可以怎么吃 怎么吃木菠萝好吃
- 打开的菠萝蜜怎么催熟 菠萝蜜不熟切开会坏吗
- 睡觉打呼噜怎么治去根 4个小动作巧治打呼噜
- 菠萝蜜和什么水果搭配着榨汁好 菠萝蜜榨汁怎么弄
- 未剥的菠萝蜜怎么保存 菠萝蜜不剥皮能放多久
- 乳鸽怎么做好吃 乳鸽的做法
- 拉面怎么做好吃 拉面怎么做
- 无骨鸡爪怎么做好吃 无骨鸡爪的做法
- 菠萝蜜酸了还能吃吗 菠萝蜜切开没熟怎么办