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1、健脑益智 ， 人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸以及35%的蛋白质构成 ， 夏威夷果含有大量的不饱和脂肪酸 ， 并含有15%-20%的优质蛋白质以及十多种重要的氨基酸 。因此 ， 经常食用夏威夷果对健脑益智很有帮助 。
2、调节血脂血糖 ， 夏威夷果富含单不饱和脂肪酸 ， 具有调节血脂、血脂的作用 ， 适当摄取能降低血清中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B ， 对减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生有帮助 。
3、抗癌 ， 妇女如果每天有一餐食用夏威夷果油 ， 能减少25%的癌症危险 ， 如果用夏威夷果油代替其他食用油可减低50%的癌症 。研究表明：单不饱合脂肪酸摄取较多的妇女患乳腺癌的比率大幅降低 。B一谷甾醇是存在于夏威夷果油中的一种植物脂肪 ， 能阻止前列腺癌细胞的生长 ， 对预防肠癌很有效 。
4、护肤 ， 夏威夷果中富含胡萝卜素喝叶绿素 ， 叶绿素起促进新陈代谢的作用 ， 能促进细胞生长 ， 加速伤口愈合 ， 还有助于营养和美化皮肤 ， 减少皱纹的产生 。夏威夷果油制成的3种剂型外涂 ， 对5类15种渗出性皮炎、溃疡疗效显着 。
5、抗辐射 ， 夏威夷果油有防辐射的作用 ， 常被用来制作宇航员的食品 ， 经常对着电脑的人也可以多吃夏威夷果抗辐射 。
6、缓解便秘 ， 夏威夷果油具有温和轻泻剂的功效 ， 能够增加肠蠕动 ， 使肠道畅通 ， 帮助消除慢性便秘 。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效 。
7、容易上火 ， 夏威夷果是坚果炒货 ， 果仁经烘香或油泡后 ， 可提升口感 ， 但却偏向燥热 ， 多吃容易上火 ， 出现长痘痘或者咽喉肿痛的情况 。
8、消化不良 ， 由于果粒坚硬 ， 且含油脂、蛋白质丰富 ， 不太容易消化 ， 消化力弱人士吃太多会觉得梗胃 ， 导致消化不良 。
【夏威夷果的功效与作用害处 盘点夏威夷果的功效和害处】9、发胖 ， 夏威夷过中含有丰富的脂肪、蛋白质和碳水化合物 ， 热量含量很高 ， 因此食用的时候一不注意就容易出现发胖的情况 。
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