很多朋友对于吃板栗有什么好处有哪些和吃板栗的好处是什么不太懂 ， 今天就由小编来为大家分享 ， 希望可以帮助到大家 ， 下面一起来看看吧！
1吃板栗有什么好处?板栗原产我国 ， 已有3000余年的栽培历史 。板栗可作为高级的本土粮食 ， 香糯可口 ， 生食、炒食、蒸煮、烹饪等无不相宜 。秋冬时节 ， 糖炒板栗的香气飘满大街小巷 ， 很多朋友总是忍不住买上一点 ， 剥一颗暖烘烘的板栗吃进嘴里余香满口 ， 回味无穷 ， 既暖胃有饱腹 。此外 ， 板栗还具有较高的药用价值 。板栗可加工成各种食品、饮料和保健药膳 。
一、板栗补肾健脾
板栗味甘、性温 ， 归肾、脾、胃经 ， 有养胃健脾、补肾强筋之效 。板栗适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便频多、骨质疏松症等症；亦适合于脾虚所致的消化不良、腹泻、久病体弱、手足酸软无力、肌肉萎缩以及反胃、吐血、便血诸症 。
一则 ， 补肾之最
唐代大医孙思邈在《千金方》中记载：“栗 ， 肾之果也 ， 肾病宜食之 。”明代大医李时珍在《本草纲目》中说：“栗 ， 治肾虚 ， 腰腿无力 ， 能通肾益气 。”在五脏中 ， 肾主水 ， 属阴脏 ， 寒气通于肾气 ， 应于冬 。冬季肾主令 ， 养肾即要养肾精之闭藏 。此时食用板栗进补尤为适宜 。
二则 ， 补脾有功
板栗不但补肾 ， 亦能补脾 。《名医别录》记载：栗 ， “主益气 ， 厚肠胃 ， 补肾气 ， 令人忍饥 。”且其味甘 ， 甘入脾；其性温 ， 温养脾；其性涩 ， 能健脾止泻 。
生活中可用板栗防治高血压、冠心病、动脉硬化、气管炎、中风等疾病 。
日本科学家研究发现 ， 板栗中含有丰富的蛋白质 ， 对人体有特殊的保护作用 ， 能保持人体心血管壁的弹性 ， 阻止动脉粥样硬化 ， 减少皮下脂肪 ， 防止肝肾中结缔组织萎缩 ， 提高肌体的免疫能力 。
二、板栗的食疗功效
板栗素有“千果之王”的美誉 ， 是延年益寿的上等果品 。板栗不但好吃 ， 还有补肾健脾之功 。板栗用于食疗 ， 有不错的效果 。板栗蒸熟磨粉 ， 制成糕饼 ， 能增加食欲、调理肠胃 ， 适于身体瘦弱的儿童；板栗与粳米熬粥 ， 能治脾胃虚寒所致的慢性腹泻 。板栗可代粮 ， 也是哺育幼儿的良好食品 。以下试举数例：
一则 ， 久病体弱 ， 手足酸软麻痹
板栗仁50克 ， 红糖15克 ， 加水煮熟 ， 每晚睡前服 。
二则 ， 肾亏引起的尿频 ， 腰腿无力以及小儿脚软无力
板栗仁30克 ， 置火中煨熟吃 ， 每日早晚各一次 。
三则 ， 脾胃气虚 ， 大便溏泻
其一 ， 板栗仁数个 ， 山药30克 ， 芡实30克 ， 加水煮成粥服 ， 日分两次温服 。
其二 ， 板栗仁30克 ， 山药30g ， 炒扁豆10克 ， 大枣5枚 ， 大米适量 ， 加水煮粥 ， 熟后加白糖调味 ， 可作早餐或晚餐服食 。
四则 ， 老人或小儿肾虚 ， 腰脚软弱无力 ， 或夜尿频多
其一 ， 板栗仁20克、大米适量 ， 糯小米适量 ， 加水共煮成粥 ， 每日早晚各服一次 。
其二 ， 大枣5枚 ， 大米适量 ， 加水煮成粥 ， 加入板栗粉20克调匀 ， 再煮片刻即可服食 。
五则 ， 儿童消化不良性泄泻
板栗仁30克 ， 捣烂 ， 加水适量煮成糊状 ， 再加白糖适量调服 ， 具有养胃健脾之功效 。
六则 ， 便血、反胃呕吐
板栗壳适量 ， 在干锅内炒成碳 ， 研细末 ， 每次三克 ， 温水送服 。
七则 ， 痔疮出血
板栗壳适量 ， 在干锅内炒成碳 ， 研细末 ， 每次三克 ， 用蜂蜜水调匀温服 。
八则 ， 百日咳
板栗仁30克、玉米须一把、冬瓜30克、冰糖30克、水500毫升 ， 同煎至水量减半时温服 ， 日两三次 。
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